La diversité culturelle de la Malaisie se trouve également dans l’assiette, pour le plus grand plaisir de nos papilles! Cuisine malaise, chinoise et indienne principalement, de quoi manger différemment chaque jour, et trouver des saveurs très différentes de celles des autres pays que nous avons visité jusque là. Adieu les soupes de nouilles!
Dernière étape de notre voyage, après 345 jours à faire très attention à notre budget, nous avions décidé de nous faire plaisir pour ces 3 derniers jours.
Nous sommes à Kuala Lumpur, la capitale de la Malaisie. Nous avons réservé une suite dans un hôtel 5 étoiles en plein dans le quartier chic de la ville juste à coté des fameuses “Petronas towers”, les tours jumelles les plus hautes du monde (451m)
3 jours de vie de château, on en a profité au maximum !
On se dirige ensuite plus au Sud, dans la ville portuaire de Malacca, la plus vieille ville de Malaisie. Avec ses racines malaises, indiennes et “baba nyonya” (communauté sino-malaise) et les occupations portugaise, hollandaise et anglaise, la ville représente bien le métissage multiculturel de la Malaisie! C’est cet aspect qui lui a d’ailleurs valu d’être inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
En raison des pluies annoncées dans toute la Malaisie, nous nous sommes réfugiés sur la côte Ouest, la moins touchée par la mousson d’hiver. Cette côte est très développée, ça fait donc un programme très urbain pour ces derniers jours de voyage !
Georgetown, ville principale de l’île de Penang aujourd’hui reliée au continent par un pont (bientôt deux !). Ville à l’image du pays : très cosmopolite!
Nous voici donc dans le dernier des pays de notre voyage: la Malaisie! Sitôt arrivés nous nous dirigeons vers des montagnes, appelées Cameron Highlands. Découvertes par un écossais, et grâce à l’altitude et au climat favorable, ces montagnes sont maintenant connues pour leurs plantations de thé et la culture des fraises!
3 semaines au Vietnam c’est bien trop court pour visiter convenablement le pays du nord au sud. Difficile donc de faire un bilan digne de ce nom, dans ce post nous parlerons plutôt de quelques impressions que nous avons eu pendant le séjour.
Proche mais plus variée que la cuisine lao, avec aussi des spécialités selon les régions, nous n’avons pas eu de surprise mais avons quand même découvert quelques nouvelles saveurs!
Passage express par Ho Chi Minh avant de prendre notre avion pour la Malaisie. Se sera donc un post assez court car nous n’avons vraiment pas visité grand chose !
L’ancienne Saigon qui a changé de nom pour prendre le nom du héros de la libération du Vietnam est la ville la plus peuplée (10 millions d’habitants) et aussi la plus dynamique du pays.
Ci dessus la poste centrale dont la charpente en fer a été faite par Gustave Eiffel lui même !
