Monthly Archives: September 2013

Voici 2 mois que les jardins potagers sont en place, et ça pousse !

Le morning glory (liseron d’eau), un des aliments de base ici qui pousse très bien en saison des pluies :

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C’était l’évènement de cette semaine: les enfants ont enfin eu leur premier repas équilibré à la cantine! Après un an de travail sur le terrain l’objectif est atteint, avec beaucoup de fierté et une pointe d’émotion!

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Comme les écoles viennent d’ouvrir et que les cantines seront mises prochainement en route, nous avons du organiser des formations destinées aux institutrices. Le rôle de l’équipe santé (constituée de Bérénice, la responsable, et de moi même) était de leur fournir des notions d’hygiène et d’équilibre alimentaire. Et oui, ce sont les institutrices qui sont responsables de l’entretien de l’école et de faire à manger aux enfants!

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Cette semaine, dans les écoles maternelles construites par l’association, c’était la première rentrée!L’occasion de voir enfin les écoles remplies d’enfants, et d’entendre résonner les pleurs et les rires!

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