Nous reprenons notre voyage par Vientiane, étape obligée pour faire nos visas vietnamiens. C’est l’occasion de finir de visiter la ville et de refaire ce qui est probablement le plus grand marché du Laos.
Nous reprenons notre voyage par Vientiane, étape obligée pour faire nos visas vietnamiens. C’est l’occasion de finir de visiter la ville et de refaire ce qui est probablement le plus grand marché du Laos.
Notre dernière excursion avant de quitter le sud ne pouvait être que la fameuse boucle de Thakhek. Une rando en scooter de 470km sur 3 jours au milieu des sommets karstiques, des grottes et du grand lac de la province de Khammouanne. On en a pris plein les mirettes !
Nous avons pris un gros week end pour découvrir la région des 4000 îles au sud du Laos. On n’en n’a pas vu 4000, mais seulement 2…. en 4 jours c’est bien assez!
Nous avons profité de la fin de la saison des pluies pour recommencer à découvir les environs de Thakhek. Au programme de ce post: grotte, jolie campagne et lagon bleu!
Nous avons profité d’un week-end pour aller à Don Daeng, l’une des nombreuse îles lao. Il n’y a pas la mer au Laos, mais il y a plein d’îles… sur le Mékong !
A partir du mois d’octobre, au Laos, la récolte du riz débute. Pour le ramassage, pas de machines, tout se fait à la main! C’était l’occasion ou jamais de m’essayer au maniement de la serpe !
La fête des pirogues, l’un des événements majeurs de l’année au Laos ! Le pays s’arrête quasiment pendant les 15 jours autour de cette fête. Au menu : cérémonie bouddhiste, courses de pirogues, défilé de bateaux de lumières sur le Mékong, feux d’artifices, grosse fête dans toutes les rues, lâcher de lampions, dépôts d’offrandes au fleuve… Un sacré programme !
En ce moment, nous sommes en plein dans la formation des jardins potagers ! L’aboutissement de ce sur quoi j’ai travaillé jusque là ! Je ferai un post complet la dessus le week end prochain. En attendant, j’avais envie de partager avec vous une petite expérience culinaire qui m’a été proposée la semaine dernière.
Nous avons des étudiantes qui suivent la formation et, habitant trop loin, elle dorment dans l’école. Elles nous ont invités à manger avec elles un plat typique Lao, très réputé !
Une cuisine faite à la bougie et au feu de bois, pour un plat très bon, mais psychologiquement difficile à manger….
Âme sensible : s’abstenir de lire la suite…